Производители продуктов предупреждают о возможном скачке цен, в том числе на социально важные товары. Причина — законопроект, обязывающий производителей соблюдать ГОСТы, который сейчас готовится ко второму чтению в Госдуме. Сейчас компании производят продукцию по собственным стандартам (СТО) и техническим условиям (ТУ). Бизнес опасается, что переход на ГОСТы приведет к дополнительным расходам: потребуется изменить рецептуры, переоформить документы и упаковку.
Последствия могут быть серьезными: ассортимент в магазинах сократится, а цены поползут вверх. Сейчас производители могут работать по внутренним стандартам, главное — соблюдать требования безопасности, но ГОСТы станут обязательными. Только в молочной отрасли с прилавков может исчезнуть до 10% продукции.
Новые правила вынудят бизнес перестраиваться, а в условиях высокой инфляции это неизбежно отразится на ценах.
