Средний чек на фрукты и ягоды в первом квартале достиг 306 рублей — на 26% больше, чем год назад. Это самое резкое подорожание среди всех продуктовых категорий. Для сравнения: овощи подорожали на 15%, молоко и хлеб — на 13%, а вот яйца и сладости, напротив, подешевели на 9% и 5% соответственно. В целом средний чек на продукты вырос на 8% и составил 1900 рублей.
Майские цены шокируют: клубника — 658 руб./кг (+55%), яблоки — 189 руб./кг (+17%), черешня — 691 руб./кг (+14%), апельсины — 186 руб./кг (+13%), лимоны — 302 руб./кг (+12%), бананы — 198 руб./кг (+6%). Цены на клубнику взлетели сильнее всего — до 658 руб./кг (+55%).
С начала года в регионах фрукты и ягоды подорожали как минимум на 15%. Основные причины — неурожай из-за плохой погоды и общая инфляция. Также на стоимость повлиял рост расходов сельхозпроизводителей: зарплаты работникам, удобрения и защита растений.
Несмотря на подорожание, покупатели берут фрукты и ягоды на 21% чаще, чем год назад. Видимо, даже в кризис россияне не готовы отказываться от витаминов.
