Депутаты предложили ограничить использование пальмового масла в пищевой промышленности путем введения целого комплекса мер. Среди них — повышение таможенных пошлин, введение акцизов и усиленный контроль за качеством ввозимого сырья и готовой продукции.
Инициативу обосновывают историческими данными и медицинскими исследованиями. Массовое применение масла в пищевых целях началось относительно недавно, тогда как в СССР его ввозили в небольших объемах и использовали преимущественно для технических нужд. Кроме того, в письме содержатся ссылки на исследования о потенциальном вреде продукта. Утверждается, что при нагревании пальмового масла образуются токсичные глицидиловые эфиры, которые могут способствовать развитию онкологических заболеваний.
Среди конкретных предложений — не только фискальные меры для пополнения бюджета, но и ужесточение контроля. Так, предлагается внедрить систему индикаторов риска по аналогии с ветеринарной системой «Меркурий» для отслеживания разницы между объемом ввезенного сырья и выпущенной продукции. Профильным министерствам и Роспотребнадзору также рекомендовано подготовить предложения по штрафам за введение потребителей в заблуждение относительно состава продуктов и ужесточить процедуру изъятия фальсификата.
Параллельно депутаты предлагают поддержать отечественного производителя через разработку программы развития молочного животноводства. Рассмотрение данных предложений запланировано на октябрь этого года в рамках правительственного часа, посвященного продовольственной безопасности.
