Президент Владимир Путин поручил правительству обеспечить россиян рыбой и морепродуктами по доступным ценам. На совещании по развитию рыбной отрасли он заявил, что Россия, обладая огромными запасами биоресурсов, должна в приоритетном порядке насыщать внутренний рынок. Глава государства также связал сбалансированное питание, включающее рыбу, со здоровьем нации, отметив, что в странах с высоким уровнем ее потребления люди живут дольше.
Однако текущее потребление рыбы в России — около 24 килограммов на человека в год — пока не дотягивает до нормы, рекомендованной Минздравом. При этом, по прогнозам Росрыболовства, общий вылов в 2025 году достигнет 4,7 миллиона тонн. Этого достаточно и для внутреннего рынка, и для экспорта. Ключевые проблемы, мешающие доступности, — логистика и ценообразование. Предприниматели объясняют высокие розничные цены ростом затрат на оборудование, зарплаты моряков и дорогой доставкой улова в удаленные регионы.
Для стимулирования потребления предложены конкретные меры. Среди них — включение рыбы в обязательный рацион школ и больниц, а также продолжение программы субсидирования перевозок. Это не только сделает рыбу и морепродукты доступнее, но и поддержит население регионов, где перерабатывается большая часть улова. По итогам встречи кабмину поручено оформить эти инициативы в конкретные правительственные решения.
Призыв ориентироваться на внутренний рынок звучит регулярно. Однако куда важнее решать системные проблемы, а не просто ставить задачи. А что, с прошлыми поручениями по доступности продуктов уже справились? Главное теперь, чтобы за этой самой «доступной ценой» на рыбу не пришлось идти с удочкой на ближайшую реку.
